terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Sua saúde mental está no prato

Você conhece alguém que come fast food constantemente, vive atolado em refrigerantes e bebidas energéticas, bebidas e álcool com freqüência? Eu acho que todos podemos responder "sim" a essa pergunta. O que esse tipo de rotina de consumo alimentar está fazendo para nossas células cerebrais? Algum efeito adverso com certeza.
Embora a comunidade científica já tenha observado há algum tempo a ligação entre dieta e saúde mental, o público também já está começando a perceber que esses dois elementos podem de fato estar ligados. Sem dúvida, faz todo o sentido que, se você está comendo uma dieta terrível, é provável que você tenha uma saúde mental ruim também - e vice-versa. Isso ocorre porque uma grande quantidade de serotonina do corpo é produzida no intestino, e os nutrientes dos alimentos também têm um impacto importante sobre os neurotransmissores em seu cérebro.
Muitas pesquisas mostram que as dietas não saudáveis ​​são realmente fatores de risco para transtornos mentais - especificamente depressão e demência. A prevenção é fundamental aqui (como acontece com todas as doenças), por isso priorizar uma dieta saudável é absolutamente vital. Sem tempo de espera para segunda-feira, não há. Além dos benefícios óbvios de uma dieta Paleo, há até mesmo alimentos específicos que os pesquisadores tem estudado, a fim de maximizar potenciais benefícios para a saúde mental.
Estes alimentos incluem vegetais, frutas e peixes. A carne não processada também mostrou ser benéfica - mais uma vitória para a abordagem Paleo. Peixes, em especial, estão correlacionados com menores taxas de depressão e condições como o transtorno bipolar. Isto é provavelmente devido ao teor em DHA (um ácido graxo do tipo omega-3).
Outra pesquisa mostrou que a ingestão de alimentos processados ​​anda de mãos dadas com a depressão. Foi também analisada a dieta cetogênica para problemas de saúde mental, descobrindo que uma dieta cetogênica é uma opção potencialmente sustentável para a estabilização do humor.
O que é desconhecido por alguns, é que a cafeína - sim, mesmo o copo de café da manhã orgânico - pode agravar consideravelmente os sintomas. Na verdade, alguns relatam que a cafeína pode até causar crises de mania. Isto é definitivamente algo para evitar se você acha que pode ser suscetível a problemas de saúde mental. Outro culpado em induzir crises de mania são as bebidas energéticas. Isso é apenas mais uma razão para pular a Red Bull pela manhã (ou noite).
O álcool é outro fator de risco chave para aqueles mais suscetíveis a problemas de saúde mental, e também pode servir como um gatilho para depressão.
Além disso, a cafeína e o álcool podem interagir muito negativamente com medicamentos psiquiátricos.
Outro elemento problemático a se evitar para melhorar a saúde mental é o excesso de açúcar. Muitos pesquisadores descobriram que o alto consumo de açúcar está associado com problemas de saúde mental. Isso não deveria ser surpreendente.

Mesmo que você não seja susceptível a desenvolver problemas cognitivos, os alimentos podem fazer a diferença na sua saúde mental. Então, se você estiver procurando melhorar sua saúde mental, e evitar a depressão, qual o melhor caminho a tomar? Para começar, dormir o suficiente. O sono é um aspecto extremamente subestimado da saúde mental e a maioria das pessoas não dorme o suficiente. Exercitar-se regularmente seria outro bom passo a tomar. Isso nos leva ao elemento dietético. Uma dieta Paleo, rica em ômega-3, fontes de proteína de alta qualidade biodisponíveis e antioxidantes, só vai ajudar a melhorar sua saúde mental.
Um aspecto negligenciado da dieta Paleo são os alimentos fermentados. Estes alimentos têm demonstrado ser altamente benéficos para a saúde mental. Pode não ser extremamente apetitoso comer um grande prato de chucrute, mas definitivamente é benéfico para o cérebro e o intestino - sendo que ambos estão intimamente ligados.
É por isso que é importante enfatizar o consumo regular de alimentos fermentados e / ou suplementação com probióticos. Além disso, os legumes precisam estar no cerne de cada refeição. Muitos que praticam uma dieta ocidental padrão não consomem vegetais em quantidade suficiente. E eles estão pagando o preço por isso. Alguns estudos indicam que os vegetais desempenham um papel importante na prevenção de diabetes de tipo 2. Outras abordagem nutricional que previne diabetes? Seguir uma dieta Paleo.

Em conclusão, a dieta é talvez o elemento mais importante no controle da saúde mental - supondo que você tem bom sono, pratica exercícios e manter o stress longe. As escolhas que você faz com o seu prato têm muito mais efeito sobre o seu cérebro do que você pode perceber. Faça escolhas ruins, e você vai sentir os efeitos. Faça escolhas boas, e você vai colher os benefícios.

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