A inflamação é um tema quente agora, mas o que é, como você
sabe se tem isso, e por que isso importa para você?
A resposta é que a inflamação é um processo muito real
acontecendo em seu corpo o tempo todo, que às vezes pode ficar fora de controle
e levar à doença.
Quando o revestimento do sistema digestivo não funciona corretamente,
e as milhões de bactérias que vivem neste sistema e ajudam a reparar e regular sua
cobertura são perturbadas, às vezes grandes proteínas e produtos bacterianos prejudiciais,
como toxinas, podem levar à ativação do sistema imunológico especializado que existe
no intestino - que responde por quase 70% da potência imunológica de todo o seu
corpo.
Quando o sistema imunológico do intestino é ativado
cronicamente, o sistema imunológico do corpo inteiro se envolve, produzindo uma
cascata de inflamação, muitas vezes exagerada, levando a sintomas como acne,
artrite, dores de cabeça, e doenças auto-imunes graves.
Como você pode corrigir isso?
Começando com uma dieta de eliminação, o que significa tirar
alimentos comumente inflamatórios que tendem a ativar o sistema imunológico,
como o glúten, laticínios, açúcar e álcool. Iniciando também com probióticos
para ajudar a criar um clima mais saudável para o seu sistema imunológico do
intestino e ervas anti-microbianas para ajudar de forma mais permanente a
selecionar uma população de bactérias em seu sistema digestivo que faça o trabalho
de proteger o forro intestinal e coordenar o sistema imunológico.
Após isso, um shake de proteína hipoalergênico acompanhado
de nutrientes que ajudarão nos mecanismos de reparo naturais do corpo, com
L-glutamina, que é combustível para a camada de células que reveste o trato
digestivo. Além disso, suplemento de óleo de peixe, porque os ácidos graxos
ômega 3 ajudam a diminuir a cascata de inflamação. A vitamina D também é
interessante porque ela funciona como um hormônio no organismo que regula não
apenas a absorção de cálcio, mas também os níveis de inflamação.
O que acontece depois dessas mudanças?
Após remover os gatilhos que fazem com que o sistema
imunológico reaja em excesso ao mundo e curar o forro danificado do intestino, a
torneira da inflamação é efetivamente desligada. Em vez de tentar suprimir os
sintomas com medicamentos que não fazem nada para corrigir o problema
subjacente, essas mudanças ajudam a chegar até a raiz do problema.
Ao acalmar o sistema imunológico, não só acaba o ciclo
vicioso de hiperatividade imune, mas também permite que o corpo se cure sozinho,
a digestão fique mais regular, e o nível de energia aumenta. E
consequentemente, seu humor também acaba melhorando.
Então, o que é a inflamação?
A inflamação é um processo natural que você precisa para
sobreviver. Quando o sistema imunológico confronta o que percebe ser um intruso
- vírus, bactérias, uma toxina, ou um alimento - ele liga a via inflamatória, a
fim de se livrar do intruso e limpar os danos causados no combate.
Este caminho acaba inundando a parte afetada do seu corpo
com mensageiros químicos. Esses mensageiros atraem glóbulos brancos que
combatem os intrusos, causando um vazamento localizado no vaso sanguíneo para
que o líquido rico em anticorpos possa chegar ao campo de batalha, e indução de
proteínas de reparo para limpar os danos colaterais.
Se este processo não funcionasse o tempo todo, você
morreria. Mas, este processo se destina a ficar restrito tanto em termos de
espaço físico e em termos de tempo. Você quer que a inflamação apenas no local
do corte, ou temporariamente ligada quando você tem que combater um vírus. Mas
você não quer que ele fique ligado o tempo todo, criando o equivalente a
inchaço, vermelhidão, dor, calor em todo o corpo, constantemente.
Hoje sabemos que quando a inflamação é generalizada e
crônica leva à disfunção de órgãos e, finalmente, a doença.
Acredita- se que a inflamação é o denominador comum para
muitas doenças crônicas que são hoje galopantes, incluindo diabetes, doenças
cardíacas, asma, câncer, doenças auto-imunes como a psoríase, e até mesmo a
doença de Alzheimer. A inflamação também está associada à aceleração do
processo de envelhecimento, alterando seu DNA.
De onde está vindo toda essa inflamação e como é que vamos
parar com isso?
Embora controverso, o glúten, uma grande proteína do trigo, é
um disparador comum. Leite e derivados é também um problema, porque muitas
pessoas são sensíveis à caseína e ao soro de leite. O açúcar é uma causa
importante de inflamação e sustenta problemas tão diversos como diabetes,
colesterol elevado, e disfunções hormonais.
Outras causas da inflamação incluem a exposição a toxinas
incluindo o álcool, e outros medicamentos. E, como sabemos, o stress é também
uma causa significativa.
A boa notícia é que o intestino solto e inflamação crônica
podem ser curados e eliminados mudando a dieta e o estilo de vida.
Aqui está uma sugestão para eliminar a inflamação e evitar
uma vida de doença crônica.
1. Faça uma dieta de eliminação durante 21 dias. Corte o
glúten, laticínios e açúcar - incluindo refrigerante, alimentos processados e
embalados e álcool. A marca de 21 dias é importante porque leva pelo menos 21
dias para o seu sistema imunológico transformar totalmente seu gatilho.
2. Apoie sua dieta de eliminação com suplementos específicos
como L-glutamina.
Um probiótico contendo as
cepas mais estudadas, especialmente espécies de lactobacilos e bifidobactérias.
Uma formulação herbal antimicrobiana
baseada na berberina para ajudar a reduzir a presença de bactérias nocivas no
intestino.
Um suplemento de fibra que contenha
fibra insolúvel para os movimentos intestinais regulares e ajude a equilibrar o
açúcar no sangue, assim como uma fibra solúvel que alimenta as bactérias
importantes para regular o sistema imune.
Anti-oxidantes são importantes
porque eles absorvem os radicais livres que são produzidos como parte do
processo inflamatório.
Um suplemento de óleo de peixe
com pelo menos 2000 mg de EPA / DHA, reduzem a inflamação, bloqueando a parte
do processo de cascata inflamatória.
3. Substitua a sua velha maneira de comer por uma abordagem
"Plant Based Paleo".
Coma pelo menos 20
gramas de proteína não lácteas em cada refeição. As opções incluem um shake de
proteína à base de plantas como o shake de proteína de arroz, ou frango, carne
bovina, de peru, ovos e peixes de forma responsável livres de hormônio.
Coma vegetais orgânicos em cada refeição, favorecendo
vegetais crucíferos, como brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas que
apoiam o processo de desintoxicação do fígado e folhas verdes como mostarda,
acelga, folhas de beterraba e espinafre, que são embalados com nutrientes
importantes como cálcio e vitamina C.
Coma um arco-íris de legumes em cada prato - cada cor
representa um subconjunto específico de fitonutrientes que nossos corpos
evoluíram para usar como cofatores para milhares de reações enzimáticas.
Consuma gorduras saudáveis como o azeite, o óleo de
coco, óleo de semente de linhaça, que são ricos em ácidos graxos ômega 3
anti-inflamatórios, óleo de borragem, óleo de noz, e óleo de semente de
girassol. Chia e sementes de cânhamo também são excelentes fontes de proteína e
gordura saudável.
4. Evite medicamentos como AINEs (anti-inflamatórios não
esteroidais) e antibióticos, a menos que seja absolutamente necessário. Estes
medicamentos são tóxicos para a saúde do seu intestino.
5. Leve a sério o estresse. Encontre maneiras de relaxar em
sua vida diária para combater os efeitos do estilo de vida corrido dos dias de
hoje. A Meditação tem sido demonstrada ter todos os tipos de efeitos duradouros
sobre o sistema nervoso, o sistema cardiovascular e o sistema digestivo e ajuda
as pessoas serem mais eficaz nas suas vidas.
6. Evite alimentos processados que contenham farinhas
refinadas e açúcares. Cozinhe suas
refeições e coma em restaurantes saudáveis que usam ingredientes orgânicos e
de qualidade a partir de produtores locais.
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