Lista de Mercado Paleo

Vamos olhar para suas opções básicas para uma lista de compras Paleo.

Até o final desta lista, seus armários estarão quase vazios, e seu frigorífico estará cheio.

Nós todos gostamos de pensar que somos imunes a truques de marketing e manobras, mas não estamos. Supermercados têm testado diferentes estratégias de marketing e investiram milhões de dólares para descobrir como fazer com que você compre mais, e que muitas vezes envolve você comprar alimentos que você não necessariamente precisa.

Há uma maneira de garantir que você só compre os alimentos que precisa:

A lista de "todas as semanas" é composta principalmente de alimentos que não podem durar mais de uma semana, como frutas e legumes e a carne ocasional que está à venda.

A lista ocasional é composta de alimentos Paleo que podem ser armazenados por um tempo, como óleos, nozes e carnes em massa.

Frutas: a menos que você seja um atleta extremamente ativo, você não precisa de uma tonelada de frutas. Elas são ricas em açúcar, e muitas vezes são na sua maioria composta de frutose. Elas contêm uma grande quantidade de vitaminas solúveis em água, e são uma das melhores fontes de hidratos de carbono, mas a verdade é que a maioria das pessoas não deve comer muitos carboidratos, especialmente na forma de açúcar simples.

Tente manter algumas porções de frutas por dia, a menos que você tenha estado particularmente ativa.

Aqui estão as frutas mais comuns que você pode adicionar à sua lista de compras:

Maçãs

Laranjas

Bananas

Melancia

Melões

Pêssegos

Frutas vermelhas (amoras, amoras, morangos)

Toranja

Legumes:

As folhas verdes (espinafre, alface, couve)

Repolho

Brócolis

Couve-Flor

Espargos

Cenouras

Abobrinha

Pepino

Abacate

Pimentões

Batata-doce

Cebola e família - alho, alho-poró, etc.

Berinjela

Cogumelos

Tomates

Prazo de validade: A maioria dos legumes só duram cerca de uma semana, mas alguns legumes, como batata doce e cebola podem durar um pouco mais.

Carnes e Proteínas

A terceira parte principal de cada semana na sua lista de supermercado são carnes.

As carnes e proteínas mais comuns para adicionar à sua lista são:

Beef (carne moída, bifes, assados)

Frango (peito, pernas, asas)

Porco (salsicha, bacon, costela)

Bisão (carne moída, bifes, assados)

Pato

Peixe (salmão fresco, atum, bacalhau)

Frutos do mar (camarão, caranguejo, etc.)

Ovos

A quantidade de proteína que você precisa vai variar de acordo com o seu tamanho e seu nível de atividade.

Óleos Alimentares

Óleo de coco

Óleo de macadâmia

Azeite extra virgem

Nozes

Nozes

Macadâmia

Cajus

Amêndoas

Castanhas

Especiarias e ervas

Cominho

Tomilho

Manjericão

Canela

Pimenta em pó

Planejar suas refeições

Quando você está começando a comer Paleo pela primeira vez, geralmente é recomendado manter as coisas mais simples. Escolha algumas receitas simples.

Planeje o que você gostaria de comer antes de criar sua lista de compras, e em seguida, adicione todos os ingredientes que você está utilizando.

Café da manhã: Bacon e ovos, uma maçã ou banana

Almoço: Salada de frango (peito de frango fatiado, alface, pimentão vermelho, cenoura e cebola roxa)

Lanche (opcional): A algumas dezenas de frutos secos (amêndoas ou castanha de caju) ou uma fruta

Jantar: carne moída com qualquer combinação de pimentão, cebola amarela, tomate, espinafre, batata-doce e brócolis